DIY57# - Bolas energéticas para dias de treino

Em dias de treinos estas pequenas bolas dão energia necessária para encarar o treino , que se espera ser duro. Deixo-vos esta receita saudável e tão fácil de fazer, ricas em cálcio, proteínas, ferro,potássio e fósforo.

Bolas energéticas de figo 
(cru, sem açúcar)

10 figos secos
10 tâmaras
1 c. sopa de bagas goji
1/2 chávena de amêndoa ralada
1 c. chá de canela em pó
1/2 limão (raspa)
canela , coco ralada para envolver

Corte os figos em pedaços, se estiverem muito secos passar por água.
Num robot de cozinha coloque os figos,as tâmaras e as bagas de goji triture vel 5/ 10 segundos, até obter uma mistura húmida e granulosa.
Junte amêndoa ralada, a canela e a raspa de limão, e triture mais um pouco na mesma velocidade até formar uma pasta.
Molde bolinhas e passe-as por coco ralado.
Conservam-se até 15 dias no frigorífico.