18.9.16

DIY #36 - Pão de Ló

Ora pois hoje o dia está quente com temperatura alta, mas esta semana tivemos uns dias de chuva e para mim, tempo de chuva é copo de chá e fatia de bolo aconchegada no sofá com uma mantinha.Adoro o tempo de frio...e com esta receita de pão de ló fácil rápida e deliciosa, os dias tornam-se quentinhos!

Pão de Ló 🎂

8 ovos
350g de açúcar
220g de farinha
raspa de limão
1 c. de fermento  

Pré-aqueça o forno 175º e unte a forma.
Bata os ovos com o açúcar, pelo menos 10 minutos de forma a que os ovos fiquem aspecto esbranquiçados, passo importante vai permitir que o bolo fique fofo.
Junte aos poucos a farinha e o fermento.
A parte bata as claras em castelo,quando estiverem junte ao outro preparado e acrescente a raspa de limão.
Leve ao forno cerca de 25 a 30minutos fazendo o teste do palito.

Bom Apetite



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